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山茱萸爲暖溫帶陽性樹種,生長(cháng)适溫爲20~30℃,超過35℃則生長(cháng)不良。抗寒性強,可(kě)耐短暫的(de)-18℃低溫,生長(cháng)良好。
落葉灌木(mù)或小喬木(mù),高(gāo)4-10米;樹皮灰褐色;小枝細圓柱形,冬芽頂生及腋生,卵形至披針形,被黃(huáng)褐色短柔毛。花黃(huáng)色,核果長(cháng)橢圓形,紅色至紫紅色;核骨質,狹長(cháng)橢圓形,有幾條不整齊的(de)肋紋。